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View All / 【Hook's嚴選】哥斯大黎加 │塔拉珠 紅蜜處理法 │中烘焙 - 咖啡豆 三次手選 - 單一莊園咖啡豆 /買一送一
【Hook's嚴選】哥斯大黎加 │塔拉珠 紅蜜處理法 │中烘焙 - 咖啡豆 三次手選 - 單一莊園咖啡豆 /買一送一

【Hook's嚴選】哥斯大黎加 │塔拉珠 紅蜜處理法 │中烘焙 - 咖啡豆 三次手選 - 單一莊園咖啡豆 /買一送一

→哥斯大黎加(Costa Rica) 其擁有獨特的香氣,以蜂蜜淺淺的清爽甜味做結尾,扎實的醇厚度層層回甘於舌根。


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Description


→ 塔拉珠是哥斯大黎加著名的咖啡產區,火山地形,有機質豐富,深受各地咖啡愛好者的喜愛。
麻袋上的是紅眼樹蛙,主要生長在哥斯大黎加和墨西哥的熱帶雨林,南美也有其蹤跡,在樹蛙界算明星級人物。



生豆是Lomasal Rio水洗廠處理,由Grace Mena所創立,在哥斯大黎加是精品咖啡的教母級人物。
哥斯大黎加 塔拉珠 樹蛙 紅蜜,薄甜味中縈繞香醇的堅果乾香,品飲入口,奶油般滑順BODY緩慢停留在喉間上,紮實核果口感濃郁鮮明,柔和酸值交織淡雅花香,
以蜂蜜淺淺的清爽甜味做結尾,層層回甘於舌根,適中溫和的綿密口感,結合成迷人經典風味。



  • 咖啡豆原產地:哥斯大黎加 塔拉珠
  • 莊園名稱:Lomasal Rio水洗廠
  • 等級:SHB
  • 海拔:1450公尺
  • 處理法:紅蜜處理
  • 豆種:Caturra、Catuai
  • 風味:核桃、堅果、淡花果香,柔酸,body厚實,後味佳。
  • 焙度:淺烘焙 
  • 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包) ➡單向排氣閥+牛皮紙袋保鮮夾鏈立袋
  • 保存期限:4個月 (咖啡豆有效期設4個月,於烘焙日後開始計算屬有最佳風味)


(1)本公司咖啡豆全部採有機種植。
(2)本公司以生豆公平貿易原則回饋產地農民,提升生活及教育水平。
(3)所有生豆出貨前皆經過手工剃除瑕疵豆,依照生豆顆粒大小分級。
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