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【Hook's嚴選】2022 中秋禮盒|CST咖的家 綜合風味濾掛 咖啡掛耳-12g*10入

【Hook's嚴選】2022 中秋禮盒|CST咖的家 綜合風味濾掛 咖啡掛耳-12g*10入

🌕中秋限定款禮盒🌕 數量有限,售完為止!


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Description
🌕中秋限定款禮盒🌕

數量有限,售完為止.ᐟ.ᐟ

一盒 NT$399

購買四盒,享69折 1,101

購買三盒,享79折 946

購買兩盒,享89折 710

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多款風味任君選搭(最多4款):

1. 好咖特調

2. 巴布亞新幾內亞AA

3. 衣索比亞西打摩

4. 哥斯大黎加塔拉珠

5. 宏都拉斯科潘

6. 深藏簡出個性混豆

7. 經點曼巴

8. 藍山風味

9. 尼加拉瓜黑蠻牛

10.任你搭四款咖啡(備註欄說明)

此組合可以一次享受到咖啡最全面的各種處理法不同的風味
其中可以品嚐到的風味描述如下▼
◎混合豆處理(Blend)的醇厚感
◎水洗豆處理(Washed)的乾淨度口感
◎日曬豆處理(Naturl)的包覆感
◎蜜處理(Honey)的層次感

◎產    區:印尼、巴西、哥倫比亞、衣索比亞
◎海    拔:800~1600公尺
◎處 理 法:水洗/日曬/混合/蜜處理
◎烘 焙 度:中深烘焙
◎風味敘述:層次多變、厚實、柔順、回甘

美國術語稱為維也納式(Viennese)烘焙,意思是比中烘焙顏色稍為深一點。此種烘焙會帶有深棕色斑點,外觀已經可以看到油脂,又稱作淺法式烘焙(Light French)。

非洲產區
  擁有最多「咖啡原生品種的寶庫」,風味多樣、變化多端,從花果香到可可風味,滿足咖啡癮者追求風味的欲望。咖啡強度就像非洲大草原上奔馳的野生動物,熱情奔放。

中美洲產區
  「像極了優雅的貴族」,是我們最常對該產區咖啡的形容。

南美洲產區
  「樸實無華卻又非它莫屬」,是它最棒的特色!蜜糖、焦糖、堅果香氣,在咖啡舞台上默默地展現。南美洲咖啡的順口甜感,無論是在淺烘焙的糖香溫潤,還是中烘焙的焦糖甜美,總是討人喜歡。

而咖啡不同的產地來源與品種,皆有其獨特的風味可嚐,千變萬化,無奇不有!
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掛耳沖煮方式
1. 悶蒸:注入少量的水,讓咖啡粉充分吸濕,靜置約10秒。
2. 注水:開始注入熱水(滾水),約莫200cc。
3. 浸泡:注水完畢後將掛耳包持續掛著,浸泡約1分鐘,讓咖啡香氣釋出更多。
4. 享喝:取出掛耳包,攪拌均勻後一杯好咖啡完成!

為了確保咖啡的新鮮度,需要3~5個工作天進行烘焙及包裝。
若有急單需求,可以先傳訊息詢問現貨品項再行下單,謝謝!

保存方式
常溫,勿冷藏,可密封置於冷凍保存延緩風味散失。
最佳賞味期180天,保存期限1年。

備註:若有品項上的疑問或要求,可以傳訊息詢問。
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